2020年新冠疫情對全球三文魚供應鏈造成了深遠的影響,業(yè)績虧損的水產(chǎn)企業(yè)不在少數(shù),其中也包括了大型三文魚生產(chǎn)商賽馬克(Cermaq)。
據(jù)賽馬克母公司日本三菱商事(Mitsubishi Corporation)年度報告,去年賽馬克公司三文魚總產(chǎn)量約184,800噸,基本持平2019年,其中約93,400產(chǎn)自智利(包括大西洋鮭、銀鮭和虹鱒),73,100噸產(chǎn)自挪威,18,300噸產(chǎn)自加拿大。
三菱商事旗下?lián)碛?2家食品公司,賽馬克是其中之一。第四季度,因美國和巴西主要餐飲市場大面積關停,賽馬克公司虧損額達12億日元(1,140萬美元)。
總公司企業(yè)中期戰(zhàn)略提及,三菱商事將出售不再產(chǎn)生價值,或管理層無法創(chuàng)造新價值的業(yè)務部門。鑒于賽馬克公司積極投身于技術創(chuàng)新,特別是成功開發(fā)了“魚臉識別”技術,三菱商事對賽馬克三文魚養(yǎng)殖項目的預期值遠高于其他傳統(tǒng)肉類生產(chǎn)企業(yè)。
三菱商事稱,“全球人口將持續(xù)增長,集團公司將繼續(xù)開發(fā)高營養(yǎng)價值的食品,以促進全球食品供應的穩(wěn)定。”
三菱商事還提及,除“魚臉識別”技術外,賽馬克還在積極探索其他科技型養(yǎng)殖模式,包括陸基養(yǎng)殖、懸浮魚苗網(wǎng)箱,以及全封閉網(wǎng)箱。報告稱,賽馬克公司即將啟動加拿大新斯科舍省三文魚養(yǎng)殖項目,但卻計劃關停部分智利加工廠。
據(jù)賽馬克母公司日本三菱商事(Mitsubishi Corporation)年度報告,去年賽馬克公司三文魚總產(chǎn)量約184,800噸,基本持平2019年,其中約93,400產(chǎn)自智利(包括大西洋鮭、銀鮭和虹鱒),73,100噸產(chǎn)自挪威,18,300噸產(chǎn)自加拿大。
三菱商事旗下?lián)碛?2家食品公司,賽馬克是其中之一。第四季度,因美國和巴西主要餐飲市場大面積關停,賽馬克公司虧損額達12億日元(1,140萬美元)。
總公司企業(yè)中期戰(zhàn)略提及,三菱商事將出售不再產(chǎn)生價值,或管理層無法創(chuàng)造新價值的業(yè)務部門。鑒于賽馬克公司積極投身于技術創(chuàng)新,特別是成功開發(fā)了“魚臉識別”技術,三菱商事對賽馬克三文魚養(yǎng)殖項目的預期值遠高于其他傳統(tǒng)肉類生產(chǎn)企業(yè)。
三菱商事稱,“全球人口將持續(xù)增長,集團公司將繼續(xù)開發(fā)高營養(yǎng)價值的食品,以促進全球食品供應的穩(wěn)定。”
三菱商事還提及,除“魚臉識別”技術外,賽馬克還在積極探索其他科技型養(yǎng)殖模式,包括陸基養(yǎng)殖、懸浮魚苗網(wǎng)箱,以及全封閉網(wǎng)箱。報告稱,賽馬克公司即將啟動加拿大新斯科舍省三文魚養(yǎng)殖項目,但卻計劃關停部分智利加工廠。